参观豆制品企业
永州新闻网讯(通讯员 胡光雄)7月13日,冷水滩区食药监局党组书记、局长蒋庭率领局领导及相关股室负责人一行,就食品生产小作坊监管等工作到零陵区食药监局学习“取经”。双方举行了座谈会,零陵区食药监局负责人介绍了该区食品生产小作坊尤其是豆制品小作坊规范化建设情况,双方围绕食品小作坊业态分类、许可审批、快速检测和监督抽查、整合措施等热点、难点问题展开交流。
了解豆制品企业情况
会后,交流团一行来到永州市瑶妹子食品有限公司,对该公司的布局规划、加工流程、管理制度及整合整顿等情况进行了解,学习和借鉴食品生产小作坊提升改造过程中的有关经验和做法。